Úvod » Kávovary a príprava nápojov » Orava Taurus1
Klub cena: 105,00 €
Nízkootáčkový odšťavovač 200W Orava Taurus1
Viete, že šťava odšťavená odšťavovačmi fungujúcimi na báze lisu, ktorá sa získava len mechanickým tlakom, obsahuje až desaťkrát viac biologicky aktívnych látok než tá, ktorú ste získali odšťavovaním z klasických vysokootáčkových odstredivých odšťavovačov?
Orava TAURUS 1 lisuje ovocie aj zeleninu ako mlynček na mäso takže z nej získava oveľa väčšie množstvo šťavy, ktorá je hustejšia a v porovnaní s klasickými odšťavovačmi menej znehodnotená. Keďže pri tomto type tzv "slimákového" odšťavovania nedochádza k oxidácii, vitamíny sa vo vylisovanom moku uchovávajú v maximálnej miere. Ide vlastne o nízkootáčkové odstreďovanie formou lisovania, vďaka čomu si šťava z ovocia aj zeleniny uchováva viac nutričných hodnôt, vlákniny a vitamínov. Taurus má príkon len 200 W, čo je podstatne menej ako pri vysokootáčkových odšťavovačoch. Šťava sa zbiera zásobníku, dužina sa ukladá do osobitného zásobníka.
"Šnekový" spôsob odšťavovania
Ovocie a zeleninu odšťavovač vďaka šnekovému/slimákovému závitu lisuje ako mlynček na mäso, takže z nich získava maximum energie, vitamínov a chuti. Šťava obsahuje dostatok vlákniny z dužiny a má až 10x viac biologicky aktívnych látok. Keďže pri lisovaní nedochádza k oxidácii, v zdravých dúškoch sa neznehodnocuje ani vitamín C.
Odšťaví aj celé ovocie!
Orava Taurus-1 má veľkú podávaciu trubicu / otvor na vkladanie. Vojde doň aj celé jablko, takže sa vyhnete prácnemu prekrajovaniu ovocia a zeleniny na malé kúsky. To šetrí čas a vašu energiu.
Reverzný chod motora
Orava Taurus-1 je vybavený funkciou spätného chodu. Tento reverzný chod motora bráni upchatiu aj pri odšťavovaní extra veľkých porciách ovocia a zeleniny. Aj bez potreby priebežného čistenia a rozoberania lisu medzi jednotlivými dávkami tak ľahko a rýchlo odšťavíte litre zdravého moku pre celú rodinu.
Tip od nás: Dužinu z ovocia a zeleniny, ktorá vám ostala po odšťavovaní, nevyhadzujte! Výborne sa hodí na prípravu gastropochúťok – výborné sú z nej krémové polievky, omáčky, karbonátky, placky aj sladké múčniky. Vysušenú dužinu z ovocia zas môžete použiť na prípravu domácich sušených čajov.
Vlastnosti